این کتاب ابتدا به معرفی تیرهی Rutaceae میپردازد و سپس به تشریح خواص و کاربردهای فیتوشیمیایی و فارماکولوژیکی آن میپردازد. همچنین، پروفایلهای تغذیهای، بالینی و سمشناسی تیرهی Rutaceae مورد بررسی قرار میگیرند و بر ارزش غذایی گیاهان Rutaceae، کاربردهای بهداشتی و بالینی آنها و عوارض جانبی سمی احتمالی آنها تأکید میشود.
این مجلد، یک نمای کلی اطلاعاتی از تیرهی Rutaceae ارائه میدهد که شامل تعداد زیادی درختان زینتی و همچنین درختان میوهدار با اهمیت اقتصادی، با فیتوشیمی و کاربردهای دارویی قابل توجه است که برای کشف داروهای جدید برای صنایع داروسازی مهم هستند. فصلهای این کتاب همچنین میتواند محققان را در جهت جداسازی/استخراج ترکیبات خالص از تیرهی Rutaceae برای کشف داروهای جدید و بدیع هدایت کند.